Die EM effektiven Mikroorganismen von Prof. Teruo Higa sind „in der Landwirtschaft groß geworden“. So könnte man es sagen, denn genau das war Ihr ursprüngliches Einsatzgebiet.

Biologisches Anbauen wird durch sie sehr einfach realisierbar. Tausende von Landwirten nutzen schon jahrelang die EM’s mit sehr großem Erfolg – verteilt auf dem ganzen Globus.

So langsam finden die EM’s zum Glück auch in Deutschland immer mehr Einzug und dadurch auch begeisterte Anwender. Besonders in der Landwirtschaft – die meisten Böden können eine Wiederbelebung und Regeneration gut gebrauchen.

Ist der Boden gesund – ist der Mensch gesund

„Du bist was Du isst!“ – diesen Spruch kennen sicherlich die meisten von Euch. Unsere gesamte Nahrung kommt letztendlich aus unserem Boden. Ja ALLES! Er ist der Darm aller Pflanzen und hat einen gleich wichtigen Stellwert wie der Darm beim Menschen.

Er verstoffwechselt organisches Material, stellt pflanzenverfügbare Enzyme her und kommuniziert sogar mit der Pflanze. Besser gesagt erledigen das alles die regenerativen Mikroorganismen – wenn sie denn überhaupt in ausreichender Zahl vorhanden sind.

Leider wird in der konventionellen Landwirtschaft meist mit Gift und Chemie gearbeitet welche auch die „guten“ regenerativen Mikroorganismen immer wieder stören und sogar abtöten. Das wirkt sich sehr negativ auf die Qualität der Nahrungsmittel aus.

Mit den EM’s ist es einfach in der Landwirtschaft viele Kosten und auch Zeit ein zu sparen. Wir freuen uns Euch in Zukunft in einer Fotostrecke zu zeigen wie das Ganze in der Praxis funktioniert. Ein Landwirt in Thalfingen hat bereits mit der Umstellung begonnen.

Wie alles begann

Am Tage der Ausstrahlung unseres Interviews auf SWR 4 bekamen wir einen Anruf von Günter Wuchenauer aus Thalfingen.

Er hat von EM schon viel positives gehört und möchte jetzt mal genaueres darüber erfahren.

Nach einem 2-stündigen Beratungstermin war den Landwirten Günter und Johann Wuchenauer (Sohn und Vater) eines ganz klar. Die EM effektiven Mikroorganismen sparen Kosten, es wird mit der Natur anstatt gegen sie gearbeitet und chemische Spritzmittel und sonstige Gifte gehören bald der Vergangenheit an.

Wir freuen uns dass die Familie Wuchenauer EM-Pionierarbeit in unserer Region leistet um wieder hochwertiges, gesundes und vor allem Chemie-freies Gemüse anbieten zu können.

Was im Oktober 2016 schon geschah

Derzeit werden bei Wuchenauer’s alle Felder mit Mais und Getreide für erneuerbare Energien bewirtschaftet. Das soll sich in naher Zukunft wieder ändern. Kunstdünger und chemische Spritzmittel werden jetzt schon nach und nach mit EM ersetzt.

Die Familie Wuchenauer hat das EM-Prinzip schnell verstanden und aus: „Das probieren wir auf jeden Fall auf 1 – 2 Felder aus.“ Wurde dann letztendlich folgendes:

Die ersten Felder wurden mit einer Verdünnung von EMIKO DungeCare behandelt. Somit wird das Bodenleben verbessert und Fremd- und Schadstoffe werden schon einmal von den EM effektiven Mikroorganismen neutralisiert. Hierdurch wurde schon im Jahr 2016 der erste Impuls in Richtung Regeneration gegeben. Die Erde kann beginnen sich zu regenerieren.

Zeitgleich wurden 20 m³ Bokashi aus Rasenschnitt her gestellt:

Fazit der ersten Bokashi-Herstellung: 20 m³ bester Dünger für 4 Stunden Arbeit. Die Kosten sind hierfür sehr gering – den genauen Betrag werden wir aktualisieren sobald alle Informationen vorliegen.

Das Test-Riechen

Der erste Geruchstest wurde bei diesen ersten 20 m³ Bokashi mittlerweile schon durch geführt. Er riecht schon sehr milchsauer – genauso wie es sein soll. Wir finden den Geruch immer sehr angenehm. Viel angenehmer als Gülle oder ein Garten-Kompost. Ein weiterer Vorteil – auch für die Umgebung und die Nachbarn.

Bokashi – die zweite Runde

Da die erste Runde so super geklappt hat und der Geruchstest sehr positiv ausfiel, war die Motivation für noch mehr Bokashi sehr hoch.

Es kamen noch 30 m³ Gärsubstrat von der Biogasanlage zurück. Diese sollen auch wieder zu bestem Dünger verarbeitet werden.

Mit einem kleinen Unterschied. Im Gärsubstrat ist zu wenig Kohlenstoff enthalten, deswegen wird ihm hochwertige Pflanzenkohle hinzu gefügt welches dieses Defizit wieder ausgleichen kann.

Dann nur noch mit EMIKO DungCare ein gießen und danach dann wieder luftdicht ab decken. Das Endprodukt stellt ebenfalls wieder einen sehr hochwertigen und für Pflanzen hoch verfügbaren Dünger dar.

Ein weiterer Vorteil: Bokashi muss nicht gleich verarbeitet werden, sondern kann sehr lange luftdicht gelagert werden!

Die Kosten sind hierfür mehr als überschaubar. Ganz ungewohnt sind die kleinen Zahlen gegen über den konventionellen Mitteln für die Landwirte Wuchenauer.

Hier noch ein paar Impressionen der zweiten Runde:

Was bedeutet Nahrung ohne Chemie und Gifte?

Essen wir wieder dauerhaft gesunde und lebendige Nahrung hat dies viele Auswirkungen auf unser gesamtes Leben. Grundlegend wären zunächst viele Dinge nicht mehr nötig. Viele Medikamente, so gut wie alle Nahrungsergänzungsmittel und vieles andere würde in unserem Alltag wegfallen. Natürlich ensteht dadurch auch wieder Neues – es bräuchte also keiner Angst zu haben das er zu kurz kommt.

Vor allem der Natur würde es wieder besser gehen wenn sie nicht kontinuierlich mit Chemikalien belastet wird.

Das Ganze ist natürlich leichter gesagt als getan. Wo bekomme ich gute und qualitative Nahrung welcher ich vertrauen kann?

Sicherheit zu 100% gibt es aus dem eigenen Garten wenn ohne Gifte und sonstige unverträgliche Produkte gearbeitet wird. Doch leider hat nicht jeder den Platz, die Zeit oder auch die Lust selbst Gemüse an zu bauen. Das ist normalerweise auch nicht nötig – wenn doch die Landwirte wieder eine bessere Qualität liefern würden.

Durch die Landwirte Günter und Johann Wuchenauer aus Thalfingen wird hier ein neuer Impuls in unserer Region gesetzt welchem hoffentlich ein paar weitere Folgen werden.

Wer das Ganze gerne so zeitnah wie nur möglich mit verfolgen möchte meldet sich am besten in unserem Newsletter an. Hierüber berichten wir regelmäßig.

Sie sind Landwirt und interessieren sich auch dafür EM einmal aus zu probieren? Sehr gerne, kontaktieren Sie uns einfach unter: info@bodenstaendig.org oder 0731 92746649